中式早餐---煎饅頭伴香腸配麥皮送咖啡

西方嘅面包同東方嘅饅頭，其實係可以好相似。

睇到下圖，是否以為，係準備入焗爐嘅面包？

 

面包若用手搓，真係好考技巧，所以我整嘅唔係面包，而係饅頭。

單純地用麵粉糖同酵母幾樣材料，蒸熟。

無添加劑，無防腐劑。

 

肥肥白白兩個大饅頭 。

 

切片。

與面包嘅鬆泡泡唔同，饅頭，食的係果份「實在」。

 

早餐，可蒸可焗可「煎」

順便煎埋兩條台式香腸。

 

衝碗仔麥皮，一杯㗎啡。

煎個滑蛋，伴以黑椒味鹽。

少少蘋果沙律，開個味覺。

煎得香噴噴，酥脆脆，微微甜嘅饅頭片，非面包可比。。。。

一份好滿足的早餐~~

俾我最叻叻嘅哥哥~~~~

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晚餐，肥牛豆苗豆皮。

 

薯仔一個細細，切條，青椒一個，切條，辣腸一條，切片。

 

好味。