小菲菲俠自煮樂

04 11月, 2012

簡單兩味

羊肉、洋蔥、芫莤、孜然、鹽。

炒碟餸。




韭菜、蛋。

炒碟餸。



煎蛋餃。



加埋蕃茄,汁少佐。



碌碟菜。



買條蘿蔔,整酸。

2 則留言:

  1. 請問可否指教下怎樣整酸蘿蔔呢? 謝謝了!!
    [版主回覆11/05/2012 11:56:51]「白醋、黑糖、指天椒少少、撈勻即成糖醋汁」,將蘿蔔切好浸入糖醋汁內一日後可食。

    比例可以自己一邊調較一邊試味。

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  2. 個蛋餃好得意呀!個蛋皮係咪就咁用蛋汁,唔洗加野架?

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