應該好多媽咪都會煮嘅一味餸「薯仔燜腩肉」
簡單地用蔥頭同蒜頭爆香鑊,倒入薯仔同腩肉,加水,加少少鹽,燜至汁濃稠即可。
無任何特別嘅調味,簡單地鹽而已~~~
靠的係腩肉嘅味道與薯仔合而為一。
靠住啲汁,強哥已可以扒一大碗飯~~~

每次屋企有食凈腩肉嘅最佳解決辦法`~~
炒多碟菜,開得飯~~~
炒菜,俾多少少配料,可以好味好多㗎。
買佐包小唐菜苗。
先用少少蝦干同蔥頭爆香鑊。
倒入浸淋嘅枝竹,略炒至軟身,倒入小唐菜苗,炒至軟熟,落鹽調味。
我超鐘意咁嘅味`~~
另外煮碟洋蔥豬扒~~~
又係兩味餸開得飯~~
簡單地用蔥頭同蒜頭爆香鑊,倒入薯仔同腩肉,加水,加少少鹽,燜至汁濃稠即可。
無任何特別嘅調味,簡單地鹽而已~~~
靠的係腩肉嘅味道與薯仔合而為一。
靠住啲汁,強哥已可以扒一大碗飯~~~

每次屋企有食凈腩肉嘅最佳解決辦法`~~

炒多碟菜,開得飯~~~

炒菜,俾多少少配料,可以好味好多㗎。
買佐包小唐菜苗。
先用少少蝦干同蔥頭爆香鑊。

倒入浸淋嘅枝竹,略炒至軟身,倒入小唐菜苗,炒至軟熟,落鹽調味。

我超鐘意咁嘅味`~~

另外煮碟洋蔥豬扒~~~

又係兩味餸開得飯~~

薯仔燜腩肉~我通常都會只食薯仔!d腩肉留番比男丁咖~我係澱粉怪來咖!
回覆刪除[版主回覆11/02/2012 22:38:40]我都係,超鐘意澱粉嘅食物,早幾日剛剛俾營養師鬧,我澱粉質吸取得過多~~