小菲菲俠自煮樂
小菲菲俠自煮樂
25 3月, 2015
煎牛肉餅
基於全家人都較為接受牛肉的各式煮法,所以丞平日牛肉作為蛋白質攝取的機會就較其它肉類為高。
這日取一小塊牛肉剁碎了,煎成牛肉餅給丞。
麥皮,薑蓉,鹽與糖,拌勻就成了牛肉餅的主料。
落少少水先將肉餅煮熟,水收乾後俾少少油煎香表面即成。
要確保肉完全熟透。
兩塊牛肉餅。
準備定碗筷,只等媽媽上菜~~~
大人就小炒牛肉
炒多碟菜
肚餓,食住少少先了為~~
好肚餓,好好味啊~~~
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