包餃子

小朋友一歲半之後，周末儘量都會安排活動親子游，因為平日的活動只在家附近為主，所以周末盡可能帶孩子去不同的環境感受一下生活以外的生動。也是因著孩子的關係，讓我們這一對很宅的夫妻有了更多外出的理由。

​預報說會下雨，所以昨天的周末沒有特別安排節目，只是在附近的商場吃東西逛書店等很「慢」的活動。​

昨天回家的時間還早，就動手包餃子。​

最愛韭菜餡的。

簡單的韭菜切碎，加上肉，打上一個蛋，加點鹽與五香粉，拌勻即可。

和了冷水的麵做水煮餃子的皮，另外和了一小塊燙麵做煎餃的皮

我整皮，強哥包。

皮弄得有點大，做成了超大個的餃子，一個頂兩個

一鍋煎，用鐵鍋煎出來的餃子皮才最酥脆。

一鍋煎，用鐵鍋煎出來的餃子皮才最酥脆。

超鐘意食餃子的小朋友