小菲菲俠自煮樂

22 11月, 2009

天凍凍,食羊腩煲

奶奶提早一日,買佐成七磅有多嘅羊腩返嚟,尋晚個個返去,趁天凍凍,人齊(除二佬女朋友)返歸食羊腩煲。。。


奶奶秘制羊腩煲,已問清做法,下次屋企自己整再影抵過程。


 



食羊腩煲,要用靚腐乳,奶奶走去大「媽」買佐兩樽靚腐乳,真係好香,係咸佐少少,幾兄弟真誇張,一餐七磅幾羊腩,用佐兩樽腐乳。真係唔怕咸咁喎~~


食羊腩,沾少少腐乳,添多幾許風味~~



 


用少少油開佐個腐乳就搞掂~~~


分一人一碟仔~~



 


先食一輪羊腩,然後再碌筒高,正~~~


就咁簡單,一大煲羊腩,配一大堆菜~~~


枝竹奶奶自己炸㗎,無油膩味,好正,縮曬最香嘅精華,我就食佐最多菜同枝竹~~~



 


 


 


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