小菲菲俠自煮樂

26 6月, 2009

韭菜餃、粟米餃

好似好耐無食過餃子,所以尋晚買佐一斤餃子皮返黎,自己整黎食。


詳細做法以前寫過,如有需要,可參考依個網址:包餃子


不過依次整餃子,我凈係較好個餡,教老公點包餃子,等佢玩下又好。


老公收工返黎之前係屋企擺好個架步先。。。



老公真係幾有天份,教佐佢一次,就完全熟手技工咁,尋晚既餃子大部份都係佢包架。。。。


大大隻餃子,包佐三十幾隻。。。



 


我就鐘意食韭菜餃,老公鐘意粟米餃,一次滿足兩個人的願望。。。



 


凈食餃子太單調,另外整多一個拍黃瓜擺係雪櫃雪定佢,夜晚食餃子既時候,配埋清爽冰涼既拍黃瓜同食,真係一流。。。



 


好滿足既一餐。。。



 


今早將方包剪成細細一塊再煎到香脆,煎多隻太陽蛋同煙肉。。。



 


擦D牛油,落D黑椒鹽,一啖一個,一個快手又好味既早餐就咁搞掂。。。。


 



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