小菲菲俠自煮樂

08 2月, 2012

青菜。豆腐。瓜


今晚食得好清㗎,冬菇蠔油炒小棠菜苗,清甜到咧。。。。





第一次喺返嚟路經嘅果個細街市買豆腐,啊又真係非常唔錯喎,自家製作嘅豆腐,買到返屋企,磚豆腐總熱㗎,而且最緊要係佢豆味極濃,似細個時食嘅豆腐味道,一大舊都係三個半銀紙,咁就煮到一碟出嚟啦,幾抵食啊。

煮緊嘅時候,強哥入廚房一聞到即刻話「麻婆豆腐」?

真係叻仔,又滑又香嘅麻婆豆腐,極之好餸飯~~

下次繼續去幫襯買佢家嘅豆腐,真係好掂~~




個天真係搞嘢,突然又會凍成咁都得嘅,有無理會過我感受啊,真係離譜~~

哼,滾返個湯,暖下個胃先~~

雪櫃凈返一個佛手瓜,再唔煮就要變壞,所以就求其,落一塊薑,幾條蝦乾,一個瓜,少少瘦肉,咁就滾起一啖好鮮甜嘅湯水。

比預期總要好飲,正~~





清清哋,有菜有豆腐總有瓜湯,好美味,好滿足~~


7 則留言:

  1. 今次雖然齋齋地!不過我中意!
    我又第一啦!敏敏.
    [版主回覆02/09/2012 20:15:54]哈,第一無獎嘅!~

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  2. 我個雪櫃都有個佛手瓜,但我冇蝦干~
    [版主回覆02/09/2012 20:15:41]無蝦干都可以嘅,不過如果加埋蝦干,啖湯真係會鮮甜好多。。。

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  3. 螢火蟲09 2月, 2012

    真係快靚正
    [版主回覆02/09/2012 20:15:04]絕對有速度~~

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  4. Kanny...yan's Blog09 2月, 2012

    麻婆豆腐, 正啊!! 個滾湯都好好飲咁wor, 我下次又要試下先~~
    [版主回覆02/09/2012 20:14:52]滾湯又易又好味~~

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  5. Shirley k09 2月, 2012

    麻婆豆腐啊~麻婆豆腐啊~@@我好鍾意啊!佢會搞到我勁食飯咖!!!
    [Shirley k回覆02/10/2012 09:06:03]咁當然啦!幾時都係住家飯好味d啦!
    [版主回覆02/09/2012 20:14:36]哈哈,咁得閒自己又整返碟啦,好味過出街食!!

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  6. 清清淡淡 , 但富營養呢
    [版主回覆02/09/2012 20:14:13]豆腐好高鈣質,唔錯嘅~

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  7. 多菜少肉,唔錯啊!
    [版主回覆02/09/2012 20:13:45]節後清清哋,清下個腸胃,唔錯㗎!!

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