一雞兩味

僅憑小丞同學的粥,大致就能猜到當日我們的晚餐內容.

雞蓉菜心芝士粥

無錯喇,有雞有菜.

雞一隻,取半邊的胸肉出來,剁碎了給小丞同學煮粥.

另半邊沒動過手腳的雞,蒸.

學丞的嬤嬤,五香八角蒸雞.

雞抹鹽,然後擺些八角和小茴香,上鍋蒸至雞熟,時間視乎雞的大小而定.

這次買的雞還不錯,原以為肥了些,不過原來雞味極濃,吃起來也不覺很肥,甚有彈性,不錯,不錯.

蒸出來的雞湯不要浪費,浸熟了菜心,變成雞湯浸菜心,即刻變上菜,好易姐~~~

開飯吶~~

另半隻破壞了美感的雞體,第二日斬件之後與香菇同燜,做法以前寫過無數,就不重復了.

就兩個字"好味"!

買了節瓜,配著肉煮粥給丞.

又剩下三分二,加點粉絲白果,煮煮也一碟.

雖都是七拼八湊,整合之後,倒也不錯~~~

一隻雞頂了兩日餐檯上的數,不錯!

這兩日天氣一下變涼了,秋衣上身.

小丞同學明顯一天一天的變了樣.

現在開始要求自己捉著奶樽喝奶了,真好,以後媽媽又減少一件事.

明顯看到上下門牙就在那兒白燦燦地頂著肉,可就是不鑽出來,丞啊丞,離你吃雞腿的日子,越來越近鳥~~

愛你愛你愛到心肝膽胰腦~~