小菲菲俠自煮樂

16 4月, 2011

奶奶急CALL返去食飯

三點幾四點奶奶突然打嚟電話「原來今日係三佬生日喎,返嚟食飯啦」


哈哈哈,快樂不知時日過,奶奶都唔記得佐三佬原來當日生日,係無意睇日曆,先留意到,就急急腳走去街市斬料加餸,叫齊幾兄弟返嚟食飯。


除佐二佬照舊好忙唔返到,個個收佐工都趕佐返嚟。


臨時臨急,同大佬無買到禮物,唯有封個利是俾三佬,大個仔啦,快啲搵返個女仔錫自己啦~~


阿三叔:生日快樂~~~


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


雖然時間好趕,不過奶奶都整到成檯餸出嚟,真係叻女~~


自家手打魚膠讓豆卜~~


加埋洋蔥勝瓜同煮,好清甜~~



蒸雞~~好滑嘅雞~~



蝦仁韭菜炒蛋,老爺炒嘅,油落得多佐啲,不過蛋無油,就唔香㗎啦~~



外賣燒腩~~


總有一碟外賣燒鴨漏影佐~~



老爺係漁排自己網到少少多春魚仔,細係細啲,不過勝在夠新鮮,奶奶用炸粉,將佢酥炸,強哥超鐘意,食佐好多~~~



老爺係漁排網到一條大墨魚,咁就自己打佐碟墨魚丸,又酥炸~~~


聽老爺講,網到啲蟹,養住係漁排,過一排等佢長大啲再帶返嚟食~~



無時間煲老火湯,咁就整佐粉腸瘦肉煲紫菜湯,短短時間,整到咁多餸出嚟。


薑,果然都係老的辣~~~


勁啊奶奶~~



 


11 則留言:

  1. bb33的廚房16 4月, 2011

    您奶奶好勁呀!!!!!!!!!
    壽星仔生日快樂呀!!!!!!!!!!!!!
    [版主回覆04/16/2011 23:50:00]代三佬同大家講聲多謝哂~~

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  2. 你奶奶真係好叻,  這麼短時間,  煑了這麼豐富晚餐。原來你是大家嫂,  你的廚藝是誰教你。  你煑的餸.   色香味俱全,  又簡單   又吸引。
    [版主回覆04/16/2011 23:51:00]係啊,我係大嫂,不過好似我都未投入到大嫂嘅角色~~
    我都係婚後先至慢慢一邊煮一邊學嘅,有唔明就問屋企長輩,佢哋提供經驗俾我參考,我自己再參悟並實踐~~

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  3. 欣欣媽媽16 4月, 2011

    嘩!你奶奶非常犀利呀! 咁短時間做到咁多餸俾大家食, 俾十個叻佢呀!
    祝三叔生日快樂!
    [版主回覆04/16/2011 23:51:00]多謝多謝~~

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  4. 笨啦啦16 4月, 2011

    原來你奶奶煮野食都好得啵
    [版主回覆04/16/2011 23:52:00]老爺奶奶煮餸都好得㗎~~

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  5. 你奶奶真係得嘅   祝你三叔生日快樂!
    [版主回覆04/16/2011 23:52:00]多謝多謝~~

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  6. 你入廚經驗,不算很久吧  ,    因為你婚後先至學,   你家長輩, 煑餸很叻,   所以你都可以向她們學習。 我先生是獨仔,  所以我很羡募別人,  有叔仔 ,有姑仔。家庭熱熱鬧鬧, 才像一個家。
    [版主回覆04/18/2011 13:28:00]確實我的入廚經驗不算好豐富,好多食材都未識得整~~
    你說的感覺我好明白,我自己屋企人丁單薄,自細食飯,都係冷冷清清,所以婚後係咁樣一個大家庭里食飯,真係覺得好熱鬧好開心,我甚至有時會帶埋我阿媽返去奶奶度一齊食飯,感受下大家庭的氛圍,哈哈哈~~

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  7. AuntieMok17 4月, 2011

    見到D炸野流晒口水, 尤其酥炸, 因為我唔識炸野.
    [版主回覆04/18/2011 13:25:00]我對炸嘢都一樣心有餘悸,鐘意食,不過自己都好少整~~

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  8. 你先生真有口福, 媽媽和太太也煮野叻, 由細到大一定成日掛住想翻屋企食飯
    [版主回覆04/18/2011 13:25:00]小朋友時邊識得欣賞住家飯啊,強哥話讀書時屋企飯再好味,都不及街邊魚蛋牛雜吸引~~~

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  9. 嘩!真勵害,  很少親家 可以好親密相處。 你一定是個好媳婦,  好女兒。    你奶奶一定好錫你。   
    [版主回覆04/28/2011 17:58:00]咁又係㗎,我係媽咪心中的寶貝女嚟㗎,奶奶又好錫我,因我關係,兩個長輩都可以相處融洽~~

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  10. 咦...三佬係鑽石王老五? (流口水ing)
    [版主回覆04/28/2011 17:58:00](Empty)

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  11. LioJoanna27 7月, 2011

    煮什麼餸可以放冰格後,取出翻熱也保持味道的,謝謝指教.
    [版主回覆07/28/2011 21:50:00]譬如咖喱牛腩、鹵水牛腱、甜肉、香菇燜雞等。。。

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