小菲菲俠自煮樂

12 6月, 2014

煎薄餅

唔知係咪天熱到人無乜胃口咧?

丞近排食飯嘅狀態麻麻,食得慢佐又少佐。

見佢又唔太想食飯,咁裹腹就唔一定要餐餐係食飯先得嘅,間唔中轉下花款,等小朋友有返啲胃口,至緊要佢肯食,就得喇。

整啲麵粉類嘅食物。

丞食開牛奶蕉,咁煎麵粉薄餅,就加佐一條蕉入去,有澱粉質,有蔬果類,煎成一底底,香噴噴,又易拎住食,小朋友實鐘意。




材料好簡單「麵粉幾匙,蛋一個,丞食開嘅奶粉一匙,糖少少」


加水攪勻,攪稀。


將牛奶蕉切成薄片待用。



倒入適量的麵粉漿,將之均勻推開推薄,趁麵粉漿未煎至乾身,將蕉片擺上面頭。

加少少水將麵粉漿兩邊煎熟即成~~~


加熱佐嘅蕉好香,剪成一塊塊入盒,帶出街食又方便,凍佐都唔怕。


丞食得超開心,可以全程唔洗理佢,由得佢自己食自己果份,媽媽可以安樂嘆返杯茶,食返幾味點心,舒服~~


真係好好味~~~

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