小菲菲俠自煮樂

06 5月, 2014

簡單兩味

買佐一個豬肚,洗凈後簡單地用生抽老抽糖鹵好,簡單的味道,豐富的感受。

一個豬肚食佐兩餐。


蒜臺炒蛋


小朋友發燒不宜出街吹風,又落雨,就無落街買餸,原本想煮公仔麵算數,但諗到辛苦工作了一天的男人總要佢食公仔麵似乎太可憐,用僅有的物資再轉變成為簡單的住家小菜以慰藉下男人的味覺。

小朋友煲粥仔有凈的幾條菠菜,煮一碟餸絕對不夠,咁就加埋蛋,煎到香噴噴勉強湊成一碟

菠菜烘蛋


整薯蓉俾小朋友而有凈的一個大薯仔,加埋罐頭餐肉,煮成一碟奶奶味道的薯仔餐肉,已叫強哥一臉歡容~~

大多數時候食物本身並不重要,食時感覺溫暖,便覺美味。


屋企有一個極之有主見的小朋友未必係壞事,當佢明白到可以自已完成一件事之後,就絕不容許旁人代勞,因此媽媽少做好多功夫。

一早已經不允許媽媽餵食,成餐飯一定係要自己完成的。

佢做得到又肯做,當然放手。


當佢食食下突然企起身,示意媽媽取紙巾俾佢嘅時候,媽媽未明白佢想點~~

(依家先睇到,媽媽幫個仔著反轉件衫,慚愧~)

睇定佐,先知道,原來係整到幾粒飯仔出嚟,要清潔乾淨~

一定係媽媽平時太執著,一見有污糟就即刻清潔,小朋友當然有樣學樣


有時雖然食到一地的食物,又用稍長的時間才能完成一餐飯,但只要佢肯做,點都配合佢~~~


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