幾個月前整嘅餃子,依家先得閒擺上嚟。
因為信丞係一個小朋友,不適宜進食太濃味的食物,所以餃子出邊買嘅通常不太適合,想俾佢食,唯有自己整。
瘦肉剁碎先用少少生粉攪一攪滑,甘筍切絲,椰菜切絲,俾少少少少鹽調下味,撈埋即成餃子餡。
搓好麵粉,分割成一細細粒。
包好一個一個餃子仔~~~
好得意架,細細一個。
一次包多幾個,擺入冰格,每次拎幾個出嚟煮就係一餐,好方便。
我會分開一個一個係碟擺好,入冰櫃雪到略略硬之後再擺埋一齊,就唔會痴埋一舊而係一個一個喇。
信丞一次可以食到五個咧~~~
睇下,五個餃子已經有一碗喇~~
睇下,三個幾月前的信丞小朋友,自己食餃子~~~
我平時就係自己用一個匙梗餵佢,另外準備多一個俾佢一齊玩,咁樣玩下玩下,好快就適應自己用匙梗食飯。
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