六個半月人仔試蛋黃粥

因為唔知信丞食蛋會否皮膚敏感,所以一路無俾佢試過,依幾日強假期在家,咁今日就試下煲蛋粥,真有咩事上黎,都有強哥係大廳,唔洗驚嘛~~

今日有雞蛋黃粥食! 

煲少少粥,二茶匙米,一碗水,用壓力煲煮,三個字煮至粥米開花,快靚正.

食梨蓉

用紫薯整佐幾朵玫瑰花饅頭,早上整返熱佢.

淡淡甜味係紫色蕃薯本身帶來的,加上若隱若現的蕃薯清香,視覺與味覺上,雙重的享受.

做法以前寫過,請參考依個網址

「http://blog.yahoo.com/_TYO2LOZIMZEMASBBQ6KC3UYDUA/articles/635185/category/%E7%94%9C%E5%93%81.%E5%B0%8F%E9%A3%9F」

食粥初體驗

五個月開始嘗試給丞吃糊仔.

沒有很多的選擇,市售的米糊加奶而已.六個月之後,奶粉換成2號,米糊的口味也相對地增加,根據健康院的小冊子,市售的米糊已有足夠的鐵質提供給六個月的小朋友,對於新手母親而言,加加熱水就搞得定的一餐飯,多麼簡單.



丞真是一個特別好養的孩子,什麼塞進嘴里他都不會拒絕,六個月後一餐能吃下一大碗的米糊,大約200ml 一碗的量.而且特別喜歡吃稠一點的口感,太稀了不喜歡.

蘋果汁補充水份

丞有一餐係全糊仔，平時已經唔多鐘意飲水，食完糊仔果餐同下餐之間，一定要補充返多啲水份，如果唔係啲尿尿好黃。

整啲蘋果汁俾丞，佢一次飲得到兩安咁多，幾好㗎。




將蘋果磨容

韭菜生煎包、韭菜盒子

我其實超鐘意食韭菜，所以某日假期一覺瞓醒，覺得超想食韭菜煎包。

晨咁早將大丞交俾強哥，即刻走落街，買佐半斤細韭菜返嚟，整生煎包。

自己識整有依樣好，隨時想食唔係懶，就幾時都有得食。

生煎包嘅做法可以參考以前寫過嘅作法：「http://blog.yahoo.com/_TYO2LOZIMZEMASBBQ6KC3UYDUA/articles/14730」

小三碟

依幾日落雨，又無得帶丞落街曬太陽。

兩餸一湯

有一類人，不需要特別做些什麼，一舉手一投足間，便能吸引所有的關注。

丞出生不過數小時，已經有護士姐姐能夠清楚認出丞的區別，餵奶時間，總是搶著第一個幫丞餵奶與換片，一聲啼哭，馬上換來姑娘或姐姐的熱情呵護，後來聽同房同日出生的母親說起，才知道別人的BB，因為太遲換片或是餵奶，搞至一屁股的濕疹，心痛不已，這才知道，愛笑的丞，甫出生，已為自己加了分。

往昔少有聯絡的親友，探過丞之後，總是抽著時間，也想過來抱一抱，看一看丞一眼，如表姨所言「見過咁多小朋友，獨是你兒，似有莫言魅力，回家之後，竟也念念不已」

昨日帶丞購物，一名經過的阿太無意掃過丞一眼，竟忍不住跟著我一路同行，只想看多丞幾眼，看到一個陌生姨姨的注視，丞習慣性的笑了一笑，該名太太竟因此被電著，一剎那的恍神，竟想伸手去抱丞，我只能善意地把車略略移開，她這才驚覺失禮縮回雙手，不好意思地和我說「長得太好了，真像是畫出來的一樣」

多人痛愛，是件好事，至怕未能理解世事的丞，對於旁人的關愛，太過理所當然，若然因此養成嬌縱性格，則大為不妥，男人至緊要，有責任，能擔當，性格穩定，態度大方，就最好。循此方向，身為其父與母，更要注意自身的言行與舉止，為丞將來的性格做好最佳的導向，是送他一輩子最好的禮物。

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容我想像一下，若是有個妹妹，會長成什麼樣的模樣呢？

說完丞，講返餸。

為滿足愛飲湯的強哥，每星期最少煲一次湯水，細時捏著鼻子都不肯飲湯的我，都係等強哥飲多啲喇。

煲個好例牌的湯，青紅蘿蔔粟米湯。

熱天飲，幾好。

下午丞睡覺的時間，可以預備好晚餐。

青椒炒菜脯，愛嚟配麵都唔錯。

入起佢擺入雪櫃慢慢食。

晚餐青椒炒牛肉。

老爺整佐啲雞扎。

我返嚟再加工少少。

拍些少麵粉。

有一件鬆開佐，睇下內容。

有雞柳用豉油同胡椒粉醃過一塊，餐肉一塊，芋頭一塊，魚肚一塊，腐皮包好。

少少油煎一煎香。

煎好的雞扎，上鑊蒸十分鐘。

埋個蠔油芡淋上去，搞掂。（蠔油+生粉+水）



兩餸一湯，開飯。