煲啖湯飲。蕃茄薯仔牛尾湯。
材料就果幾樣,蕃茄薯仔加牛尾,牛尾出水之後全部材料擺入煲度煲夠鐘數就搞掂。
有少少油,片佐啲油,好開胃嘅一款湯水。
炒多碟菜,蒜苔豆腐干甘筍青椒絲五花肉薄片,加麵豉醬炒埋一大碟,係處理雪櫃剩餘物資最一流。
另一日,奶奶整好啲大腸拎嚟俾我。
超多年無食過大腸,超開心。
用咸酸菜炒。
咸酸菜浸過水,豬腸處理好,青椒絲少少。
大腸已經預先用快速煲整腍佐嘅,煮嘅時候,落鑊煸啲油出嚟,落少少豉油俾啲味,最後落青椒同咸鹽酸菜炒炒,俾少少水煮一煮,等味道可以滲入所有材料度,起鑊前俾個芡,搞掂。
好好味啊大腸~~
材料就果幾樣,蕃茄薯仔加牛尾,牛尾出水之後全部材料擺入煲度煲夠鐘數就搞掂。
有少少油,片佐啲油,好開胃嘅一款湯水。
炒多碟菜,蒜苔豆腐干甘筍青椒絲五花肉薄片,加麵豉醬炒埋一大碟,係處理雪櫃剩餘物資最一流。
另一日,奶奶整好啲大腸拎嚟俾我。
超多年無食過大腸,超開心。
用咸酸菜炒。
咸酸菜浸過水,豬腸處理好,青椒絲少少。
大腸已經預先用快速煲整腍佐嘅,煮嘅時候,落鑊煸啲油出嚟,落少少豉油俾啲味,最後落青椒同咸鹽酸菜炒炒,俾少少水煮一煮,等味道可以滲入所有材料度,起鑊前俾個芡,搞掂。
好好味啊大腸~~
炒多碟韭菜。
奶奶拎佐幾多下啲大腸。
留起少少,第二日麵豉青椒炒。
比咸酸菜炒總要好味添~~~
蒜蓉炒多碟菜仔。
好想食蒸水蛋,蒸多碟水蛋,開飯~~~
某日晏晝。
早餐食凈一細截油炸鬼,唔想嘥佐佢,打個蛋,加少少水同鹽,發勻佢,浸佐煎碎嘅油炸鬼入去。
蒸六七分鐘,因為好細碟,一隻蛋咋。
蒸好後一碟水蛋蒸油炸鬼。
香就真係好香,不過唔適宜送飯,可以當小食咁嚟食。
前一晚有炒唔哂嘅菜,加埋少少豆卜炒埋一碟。
開飯~~~
奶奶拎佐幾多下啲大腸。
留起少少,第二日麵豉青椒炒。
比咸酸菜炒總要好味添~~~
蒜蓉炒多碟菜仔。
好想食蒸水蛋,蒸多碟水蛋,開飯~~~
某日晏晝。
早餐食凈一細截油炸鬼,唔想嘥佐佢,打個蛋,加少少水同鹽,發勻佢,浸佐煎碎嘅油炸鬼入去。
蒸六七分鐘,因為好細碟,一隻蛋咋。
蒸好後一碟水蛋蒸油炸鬼。
香就真係好香,不過唔適宜送飯,可以當小食咁嚟食。
前一晚有炒唔哂嘅菜,加埋少少豆卜炒埋一碟。
開飯~~~
好正呀, 菲菲
回覆刪除[回覆05/15/2013 11:30:07]有了BB會忙很多, 要多保重呀 !
[版主回覆05/15/2013 11:11:51]多謝哂~~
有得睇你的食譜啦!好野!媽咪努力!
回覆刪除[版主回覆05/15/2013 11:11:36]一路有煮嘅,不過無乜時間影相。。。