小菲菲俠自煮樂

22 9月, 2011

兩餐

因為我唔識得打魚膠,亦都懶得去整,所以奶奶通常都會打多些少俾我帶返屋企,咁強哥唔洗返阿媽度都一樣有得食魚餅啦。

其實自己打嘅魚膠真係完全唔同街買嘅,自己打嘅魚膠真材實料,又夠爽口又完全添加物,早餐煮面仔嘅時候,落啲入去同面一起碌熟,又簡單又好味。





依日我就將係奶奶度帶返嚟嘅魚膠,煎熟佢。



然後切片,用纜菜,豆角,魚片,炒埋一碟。

好餸飯嘅重口味餸菜。





碌熟啲莧菜,淋少少自製腐乳醬上去,食得~





全家福~~~




買菜一買一大扎,一餐食唔哂,掉佐又嘥,第二餐煮一碟似乎又唔多夠。

好似莧菜咁,第二餐食凈細半扎,咁就唯有愛嚟滾返個湯嚟飲下。

咁就完全唔會嘥嘢啦。




上一餐嘅豆角又係咁,有凈嘅豆角,多唔多,少唔少,好尷尬嘅份量。

咁我就將佢剁碎之後,同蛋一起煎成豆角蛋,加埋少少煙肉入去配食,好香口㗎~~



又買茄子食,足見我幾咁鐘意食茄子。

熱天無乜葉菜好食,來來去去,唔係瓜就係豆,轉來轉去變個花款食下,無咁悶~~



搞掂,雪櫃有凈嘅多剩餘物,全部無浪費到,勁開心~~



 

16 則留言:

  1. Anonymous22 9月, 2011

    Good job .......

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  2. fitfit12322 9月, 2011

    魚膠---home make, 正呀! 有$都買唔到呀....呀..... 呀
    [版主回覆09/22/2011 22:24:16]我都係咁話,有錢都買唔到~~

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  3. 可唔可以分享下你99如何在家打魚膠?

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  4. 欣欣媽媽23 9月, 2011

    打得好靚,兩餐好豐富呀!

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  5. 煮一煮28 9月, 2011

    我羨慕你有奶奶的手打魚膠呀﹗

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  6. 今日我食左茄子! 我鐘意豆角煎蛋^^

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  7. 為食媽咪06 10月, 2011

    呢餐經濟又好味, 仲清埋雪櫃添, 一舉數得啦

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  8. 味味我都好中意食呢,好味

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  9. 大眼妹呀!大眼妹呀!你去左邊?你去左邊?快D快D出黎,快D快D出黎,寫下野,煮幾味!

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  10. 你幾時開飯啫?我餓咗好耐喇! : (

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  11. 去旅行嗎?

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  12. 璧報*Ming 嫂09 11月, 2011

    自家手打魚膠,想整乜都得 ... 煎炒煮炸都OK ^0^

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  13. 最近好忙?無寫blog既.

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  14. 你是否有BB啦? 還是覺得你最好, 沒有你寫blog 的日子, 很空虛....

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  15. 好耐冇見妳既大作,都好擔心妳,希望再見妳作品.

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  16. Hi, long time no see la, how are you? Take care!

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