小菲菲俠自煮樂

19 12月, 2009

快手整早餐---芝士薄餅仔

無意中整佐一個好好味嘅早餐。


本嚟係諗住同強哥出街食早餐,不過瞓醒又唔想換衫出街,咁就隨便係雪櫃搵啲食得嘅嘢求其咁整個早餐俾佢。


所用材料有「冷凍印度薄餅一塊、芝士一塊、腸仔少少、辣椒仔一樽」


咁就所有材料齊啦。



做法:1,先將餅仔煎一煎香一面,用個鑊鏟搞鬆佢。



2,將腸仔同芝士舖係另一面


3,翻轉個身,將有芝士嘅果面翻向下煎香,等腸仔同芝士都痴埋係薄餅上即可。。。



 


幾分鐘就搞掂一個早餐~~~


衝杯咖啡,搞掂~~~



 


食嘅時候,可以配茄汁或者tabasco,芝士我煎到表皮脆一脆,咬落好香~~~


我覺得咁樣整,可以發揮嘅創意總有好多,等我慢慢諗到再整過~~~


同樣嘅薄餅總有其它食法,有興趣可參考以下網址


快手整豆沙酥餅


我試過係入邊包入咖喱牛肉,咁就變成咖喱酥啦~~



 


 


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