一日兩餐之快手早餐+無難度小炒篇

早餐一杯咖啡同一碗麥皮係固定節目。

發覺煮過嘅麥皮口感較即衝果款要好得多，所以通常都會選擇煮一煮再食，極簡單，將奶同麥皮混合好，擺上電磁爐，500度火3分鐘，設好時間，過程完全唔洗去理會，完全唔會潑瀉，3分鐘之後一定搞掂~~~

煮麥皮嘅時候可以去準備其它食物。

剪兩個滑蛋，兩塊火腿，一個三文治其實真係好容易~~

10分鐘之內絕對可以搞得掂嘅早餐。

晏晝簡單地炒一款小菜。

奶奶手打嘅墨魚丸，加埋青椒同甘筍。

調味係「蒜蓉同黑椒汁」

建議用圖片所示嘅兩款佐調味，出嚟嘅味道好香~~~

炒嘅時候再落多少少蠔油，唔洗落鹽，炒埋一碟好惹味嘅餸~~

無任何技術難度，就咁簡單~~~

 

早餐另一選擇，都係方包，不過轉成厚切方包~

方包先焗一焗熱，擦牛油，再焗一焗入味，然後擦蒜蓉同香草，再返焗一下下~~~

 

脆卜卜嘅厚切牛油蒜蓉包早晨全餐~~

晏晝小炒材料有「薯仔切絲、青椒炒絲、甘筍切絲、香腸切片」

調味用佐「蒜蓉同老乾媽豆豉醬」

全部炒埋，俾少少鹽調味，又係無乜難度嘅小炒~~

早餐又係厚切方包，內容除佐牛油蒜蓉，加多一款粗粒花生醬做選擇~~~

晚餐係屋企食，蒸碟飯，用肥牛加包菜甘筍，少少燒肉汁炒埋大大一碟~~~

蒸飯嘅時候蒸多兩個咸蛋，一個晚餐，又係無乜難度搞得掂~~

另一日晏晝。

最鐘意將啲凈低嘅料加加埋埋炒做一碟~~~

加佐少少榨菜同炒，原來可以咁有味~~~

下次炒齋菜嘅時候，可以用啲啲榨菜去吊味~~

惹味又簡單尼~~~