小菲菲俠自煮樂

15 3月, 2011

腸仔大包

強哥突然打嚟電話話返嚟食飯,哎呀,屋企乜餸都無,強哥話求其碌個麵俾佢都無所謂。


咁我又好唔想強哥凈係食個麵咁慘。


咁開罐餐肉,煎香都叫送得下飯`~



雪櫃總有一個椰菜,同少少整包剩抵嘅免治豬肉炒埋一碟~~



等強哥返到嚟,剛剛好飯熟菜好,都叫有啖熱飯熱餸食下,好過食公仔麵啦~~



繼上次整包因為擺得太密蒸好後全部逼埋一起嘅唔好經驗之後,再蒸包,都係分開蒸兩次算啦~~


排梳啲,蒸好後都靚仔啲嘛~~



除佐蒸饅頭,又蒸腸仔包~~~


強哥好鐘意依款芝士腸~~



蒸好後,勁大一個~~~


發得好靚㗎,不過麵皮我搓得唔夠平滑,所以蒸好後,個表面唔夠滑,無所謂啦,自己食,發得鬆軟咪得攞~~



3 則留言:

  1. 欣欣媽媽15 3月, 2011

    今餐做得非常好又豐富呀! 抵錫. 同埋,我和欣欣至愛的腸仔包正呀!
    [版主回覆03/18/2011 15:38:00](Empty)

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  2. bb33的廚房15 3月, 2011

    佢咁辛苦.食麵好慘架!好彩您隨機應變.
    [版主回覆03/18/2011 15:37:00]好彩屋企有儲備~~~

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  3. 睇左你個blog幾個星期....發現你同我一樣甘中意整中式包..好開心... 我通常整甜味....搵次要整下生煎菜肉....睇到都留口水. 我年年中秋食吾曬d月餅...會"不"d蓮蓉出黎整蓮蓉包....幾ok ga...
    [版主回覆03/18/2011 15:37:00]鐘中式包又易整又好味,所以我整得就比較多啲~~我好少整甜味,因為我不嬲唔鐘意食甜品~~~
    強哥好鐘意食月餅㗎,所以邊有機會「食唔哂」哈哈哈`~如果鐘意食蓮蓉包,好多地方都可以買得到蓮蓉餡㗎~~

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