小菲菲俠自煮樂

21 8月, 2009

清粥小菜

在廣西一到熱天有一種食法,將煲好嘅粥水,再勾磨成粉嘅粟米粉落去,咁樣食起上黎,會有一種粟米淡淡嘅清香,口感上,會食到少少粟米粒粒嘅口感,非常有趣。


早排買佐北方出嘅粟米粉,依日晏畫就整佐一大煲粟米粥,午餐晚餐,就依煲粥啦。。。。


 



睇下煮好嘅粟米粥,帶淡淡黃色,賣相宜人~



 


好鐘意蕃茄加青瓜嘅配搭,酸咪米得黎,好清香。。。加少少肉碎落去,送粥一流~~



 


炒多碟酸筍絲炒肉碎~~



 


晏畫嘅清粥小菜~~



 


一切準備妥當,就等老公返嚟開餐~~



 


早幾日係床上睇書,偶爾望出窗外,竟叫我看到遠處即將消失的一抹彩虹,好多好多年未睇過彩虹羅,即刻影抵佢。。。



 


 


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