蒸魚

今晚整佐幾條泥猛仔，用蒸。

清洗乾淨D魚，擺D薑，就係咁簡單。

上鑊蒸十分鐘度，羅出黎倒去水蒸汽，加少少蒸魚豉油同埋蔥，芫莤。

另外起鑊，煮熟少少滾油，倒係魚身上，用滾油的熱度煎香豉油同蔥既香味。

 

蒸魚又簡單，又好味~~

奶奶俾佐D自己打既魚膠，已經煎香佐。

我用佐炒蟹O既材料黎整魚肉。

惹味~

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再整多一個罐頭湯，係咁多~~