豆角的故事（一）之豆角炒魚片

買青豆白豆各半斤。

合共一斤重。

分別「青豆一碟切條條、白豆一碗切粒粒、有凈青白豆全部切粒粒」

備用。

如何發展各自的故事？

且聽我講~~

先講條條切的青豆。

青豆味道稍淡卻要軟可軟要硬可硬，正所謂軟硬兼施正是指青豆啦。

奶奶打佐啲馬鮫魚打成魚肉俾我，煎香備用。

打魚肉方法可見此---->「手打魚肉」

簡單地兩面煎至金黃即可，魚肉好易熟透。

全無添加劑，純手工純魚肉製作，即爽且彈。

煎好的魚肉與青豆同炒，美味的小菜~~

煮多味肉碎煮豆腐，搞掂~~

豆角的其它故事，且聽下回分解~~