阿媽試用電陶爐

阿媽一直對我用緊嘅電陶爐好有興趣，所以趕係母親節嘅時候送佐部俾佢試用。

同我用緊嘅果款係同一個牌子，不過款式就新過我用嘅果款，就咁睇網頁上嘅介紹，選佐依款有一個制去扭較溫度同時間嘅功能，使用較為簡單，希望阿媽會用得慣，送貨到阿媽度已過成個月，我都無過去睇過，尋日強哥要開OT，我就自己走去阿媽度教下阿媽點用部機。

一睇到部機，咦，真係唔錯喎，外觀上睇幾靚女~~

我部就係直身嘅，阿媽依部就比較上叫橫身啲~~

佢就一樣係2000W火數（火數越大加熱速度就越快），而且最搞嘅係佢總有一個制可以隨時睇到用佐幾多度電，又真係幾得意嘅~~

教阿媽最簡單嘅開關制，聽到佢依部嘅風扇聲明顯細過我部，睇嚟都有改良過~~

而且我發覺佢個發熱盤密集度高過我部，咁個火力一定更加集中，果不其然~~

阿媽就即刻試用佢最心愛嘅韓國陶瓷煲嚟試用下。

就咁睇可能睇唔出阿媽個煲有幾大，但事實上，依個煲，好勁大㗎~~

有幾大？揭蓋睇下，同時可以浸得落兩隻雞㗎~~

阿媽最鐘意佢夠深，浸雞就最一流~~

咁大個煲，我開最大2000火，凍水開始煲，嘩，又真係掂過我部舊款喎，我睇時間，唔洗一分鐘，佢已經開始冒煙，超勁啊，真係唔錯唔錯。。。。

依兩隻雞有毛嘅時候加埋都有成7斤幾重㗎，都叫大隻啦係嘛，阿媽浸雞有自己嘅一套，佢通常擺幾片薑落水，凍水落雞，水滾後再煮多三分鐘然後熄火由得佢浸二十分鐘再撈起，趁熱抹鹽，攤凍後斬雞，咁就浸到又滑又嫩嘅雞啦~~

咁因應部機熄火後繼續會有熱力嘅效能，阿媽就索性水滾後煮多一分鐘，即刻熄火，用餘溫再煲多幾下。

阿媽最欣賞佢嘅定時功能，比起明火更適合老人家使用，煲湯只要設定好時間，就唔洗惊话行開唔记得时间，依家煲夠時間會自動熄火，所以阿媽已打算好以後煲湯就用依款爐專用，暫時其它的功能還有待研究~

浸得靚一靚㗎~~

阿媽幾開心啊，佢話以後早餐愛嚟焗麵包一定好方便，哈哈，以後阿媽又可以多樣嘢俾佢玩啦~~

總括嚟睇，依款真係比我果個舊款掂好多，可惜我部總好健壯，如果唔係，我又要換部嚟玩~~

阿媽浸佐兩隻雞，本嚟諗住我係度食一隻，另一隻俾我帶返屋企同阿強慢慢食嘅（世上最好嘅當然係自己阿媽啦），咁我講得幾講，嗲阿媽幾下，話多人食飯先開心嘛，（實在唔想阿媽周末總要自己一個人係屋企，我返佐屋企嘅話，又凈返阿媽自己一個人冷冷清清係屋企，諗起都覺得好似好唔安樂），終於都叫得到阿媽索性拎埋兩隻雞同我返屋企等埋阿強返嚟一齊食，多人陪，老人家都會開心好多~~

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首先聲明一下，電陶爐我自己真金白銀買返嚟嘅，我同廠家絕對無任何利益上嘅關係，我同意廠家免費使用我嘅圖片做介紹之用，但只做為個人使用後的真實心得為立場。

我向各位網友推薦，純粹係因為自己使用過後覺得非常抵玩，先同大家做出推薦。各位網友購買前請先衡量自己嘅需要再做決定。

關於圓底炒餸鑊可唔可以用係電陶爐之上？我覺得都係一樣可以嘅。

跟爐送嘅果個韓式烤盤，可以派上用場。

睇下，個烤盤揭開之後，中間有一個圓洞。

因為我無圓底嘅鑊，所以就用佐一個圓底嘅煲做示範。

可以將圓底嘅鑊，就咁擺上去，利用中間嘅窿去固定個鑊唔會搖晃，因為電陶爐唔同電磁爐，電磁爐一定要直接接觸到鑊底先會產生熱能，電陶爐直接係爐面就傳遞熱能俾個鑊，所以只需要將鑊儘量接近個爐面，就一樣可以炒到餸。

要解決嘅問題，只係如何令到圓底鑊固定係爐面，所以我就諗住利用個架去固定個圓底嘅鑊解決企唔到係爐面嘅問題。

如果一般較大嘅炒菜鑊，可以將個韓式烤盤掉轉過嚟，一樣有一個窿。

假設個圓底鑊，都一樣可以咁樣擺上個窿度，咁就好穩陣，一樣好似煤氣爐咁樣，開火炒餸啦~~

係咪絕無問題咧~~~

不過依個係理論上嘅推測，實際熱能會否因為多佐一個架而減少，因為我無實際測試過，所以就不得而知啦。