小菲菲俠自煮樂

24 11月, 2010

簡單兩餸一滾湯

要開仗了嗎?


邊食飯,邊擔憂地與強哥議論尋日南北韓開火事件。


戰爭離我哋好遠,係自強嘅認知,突然地傳來,北韓向南韓開火了,咁樣嘅新聞,突然地讓我們很近距離地突覺到真正意義上戰爭的味道。


同強哥邊食飯邊繼續戰爭的種種想像。


想像假設的戰爭發生在自己所處的小島,將引發怎樣的生活巨變,我們的生活,將處於怎樣的緊張情景,和強哥你一言我一語地發表各自的設想與擔憂,最後討論只能在各自設想的惶恐中消極地結束,都係認真地食我們簡單的一飯一湯好過啦。


好鐘意切菜,好單純,無需思考的重復性動作,讓人感覺放松。


所以都會預先將所有要整嘅菜式的材料都準備得妥妥當當,咁樣炒起來,才不致手忙腳也亂。



炒佐碟紹菜,依個時節嘅紹菜,好甜。。。。



用青椒豆干炒肉青,惹味之極~~



蘿蔔依個季節又一樣,多汁又清甜,簡單同肉片滾個湯,已經好好味~~



簡單的兩餸一湯~~



 


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