糖漬檸檬

極喜歡檸檬天然無敵的清香。

平時總會買些檸檬泡泡茶喝，清清腸胃，泡過茶的檸檬最後用個小碟子裝起擺進雪櫃，一室的檸檬清香。

非常地物盡其用。

檸檬可咸飲亦可甜食。

一個簡單到幾乎不用腦子的糖漬檸檬。

用熱水清洗乾淨檸檬表皮，切片。

取小碟一隻，檸檬片兩面均勻地沾上砂糖。

這樣的好處是醃好的檸檬不會一味地甜與膩，飲時若覺不夠甜，可添加少量蜂蜜，再加清甜。



將沾滿了砂糖的檸檬，放入洗凈烘乾的玻璃樽之內，置入雪櫃一日之後可取出食用。

取三數片厚切的檸檬，加上梳打水或是清水，放入冰塊，加上適量蜂蜜，把檸檬擠出味道，即可飲用。

有通便排毒美白之功效，女士最佳的美容飲品。

簡單~~~





前幾日感冒不適，喉嚨乾涸，不適之極。

切新鮮檸檬數片，在表面洒上一點點可接受的細鹽，略醃十數分鐘，而後倒入極熱滾水半杯，趁熱，一飲而盡~

睡一覺起床感冒症狀大減，喉嚨痛狀全消。

只因鹽與檸檬遇熱會釋放出一種天然的消炎質，咸飲熱檸檬水，是最天然的感冒茶。

醬燒排骨。

排骨與薑略炒，放入甜麵醬與麵豉醬，翻炒。

加水燜煮半個鐘。




加入豆角，開中細火燜多三個字。

有菜有肉，一人一碟頭飯，滿足~~