自己發芽菜全圖解

首先工具要搵一個底可以漏水的容器，同埋一條毛巾。

製作的步驟：

1，綠豆浸水五個鐘左右，等佢脹大。

2，將毛巾浸濕之后，用一頭舖係個容器面上，跟住擺浸好的綠豆上去。

3，跟住將毛巾的另一頭蓋上綠豆度，咁樣形成毛巾包住綠豆的效果，跟住搵D重物壓住綠豆（越重越好，種子遇到越大壓力生得就越靚，越粗。）

4，因為發豆芽最好係唔俾佢見光，所以我就套一個黑色膠袋係個面度，擋一擋光。

同埋擺放的環境最好係要通風。

 

5，每日早晚二次，放個綠豆芽係水喉下衝一衝濕成個兜，等綠豆可以係一個好濕潤同埋通風的環境下成長，所以一定要搵個底係可以去水的容器，如果唔係，D水積埋係個綠豆底，好快就會浸死佢地啦。

睇下，過佐24小時之后，開始發小小芽啦。。。

為佐睇真D，擺個近鏡睇下。。。。

好靚的小芽仔啊。。。。。

因為天氣太凍，咁樣的天氣其實係唔適宜發豆芽的，都等佐成五日羅，D芽菜先至係短短一截仔，阿娘話發得太耐D芽菜會變苦，所以五日，雖然無乜長度，都清洗乾淨，好醜都係自己發出黎的，都炒黎試下啦。。。。

因為過程中我太好奇，不停打開個毛巾睇個芽菜，所以個豆芽頂有少少變紅色，無關係架，只不過係個色水奇怪D，無害架。。。

睇下，D豆芽真係好大力，將毛巾穿到一個一個好大的窿窿。。。

睇真D，D芽菜雖然係短D，但係都好大隻啊，有枝筆芯咁上下體積~

整芽菜的方法大致如此，只欠在天氣問題，等天時熱佐啦，大概三日到就可以發好啦，咁食起上黎就會又爽又甜，自己發豆芽，又唔使驚會好似江湖傳聞咁，發豆芽要添加少少催化劑先至係短短一日時間就可以發得又大又靚，咁食起上黎，都幾驚架`~

自己整，安全D~~