雞腳

雅虎新版啲回復好多係睇唔到嘅，真係，你未搞得掂就未咁快推埋出嚟啊嘛，搞到用戶，擺明要趕客啦。

近排唔多係屋企煮食，難得尋日得閒早返，可以係屋企煮啲嘢，慢慢係屋企食飯。

反正都係要出水㗎啦，咁啲豬軟骨，雞亦，雞腳果啲，全部用薑蔥水出一出過水。



雞腳就同赤小豆扁豆花生薏米果啲煲埋一煲湯水。

家下飲依款湯水去濕最好啦~~

好耐無煲過湯水飲，強哥一飲即刻嘩一聲「勁好味」~~

懶開真係有條癮嘅，真係懶得煮咩太複雜嘅餸啦，雞亦出過水之後，抹少少鹽，然後碟底舖蔥，上面再擺幾片薑，然後上鑊蒸十分鐘左右即可。

又簡單，又滑又香。

我用指天椒、蒜蓉、蒸魚豉油、香油等開好一個醬汁伴雞亦同食，好惹味㗎~~

炒多碟蕃薯葉，又滑又嫩，好好味~~

又幾豐富下喎，全家福~~

係喎，總有啲豬軟骨咧？點整？

且聽下回分解~~