通常周末都會唔會係屋企食飯,所以空閒落嚟嘅時間,會炖啲糖水作滋補,聊勝於無。
依個星期花膠糖水,唔用鮮奶,改為紅棗炖,希望對補血有少少幫助。
材料同做法都好簡單「白花膠三片,紅棗適量去核,冰糖,清水」
文火炖一個鐘足夠。
依個星期花膠糖水,唔用鮮奶,改為紅棗炖,希望對補血有少少幫助。
材料同做法都好簡單「白花膠三片,紅棗適量去核,冰糖,清水」
文火炖一個鐘足夠。
炖一次約莫三碗,同強哥一人一碗,飲凈一碗擺入雪櫃,第二日熱返佢再飲過。
紅棗炖嘅味道,淡淡紅棗嘅香味,好清潤~
另一日晚餐,食蘿蔔乾。
蘿蔔同少少半肥瘦肉,落鑊乾炒出香味。
倒入青椒粒繼續拌炒出香味。
最後俾少少蠔油較味,搞掂~~
好香口,無論愛嚟拌麵或者配飯,都好一流~~
好想食蘿蔔,咁就大半條蘿蔔切粗條,同肉絲炒埋一碟。
開飯~~~